|
Czym są przeciwutleniacze?
Przeciwutleniacze to substancje chemiczne zawarte w żywności w naturalnej formie. Działają jako pewien rodzaj tarczy obronnej, chroniąc nasz organizm przed molekułami wytwarzanymi przez tlen, czyli inaczej mówiąc: przed wolnymi rodnikami. Wolne rodniki są wytwarzane w całym organizmie w wyniku utleniania, a dzieje się to na skutek działania hormonów, nieodpowiedniego trybu życia, nałogów, braku odpoczynku, niewłaściwego odżywiania. Wolne rodniki próbują przyłączyć się do białka, tłuszczów i cząsteczek materiału genetycznego zawartych w komórkach. Połączenia takie doprowadzają do uszkodzenia komórek. Dlatego nasze komórki przez całe życie są narażone na szkodliwe działanie wolnych rodników, które niszczą tkankę skórną, inne tkanki, utrudniają autoregenerację komórek, powodując nie tylko starzenie się skóry i całego organizmu, lecz także przyczyniając się do powstania nowotworów, zapaleń stawów, astmy, niektórych chorób serca, sklerozy, choroby Alzheimera, choroby Parkinsona, zwyrodnieniowych chorób oka i wielu, wielu innych. Według naukowców przeciwutleniacze dostarczone organizmowi w odpowiednich ilościach mogą pomóc w zapobieganiu wyżej wymienionym chorobom oraz znacznie spowolnić proces starzenia. Stosując odpowiednią dietę, można szkodliwy wpływ wolnych rodników zredukować do minimum – a więc cieszyć się zdrowiem i młodym wyglądem przez długie lata. |
Produkty bogate w przeciwutleniacze nie są i nie mogą być traktowane jako lekarstwo na jakiekolwiek choroby. Są natomiast suplementami diety bogatymi w antyutleniacze oraz odpowiednio dobrane grupy witamin, poprawiające ogólny stan zdrowia organizmu. Aby siły drzemiące w nas samych pobudzić do rozprawienia się ze wszelkimi dolegliwościami i chorobami. Czy to się może udać? Odpowiedź na to pytanie należy szukać w zagadnieniach poruszanych na tej stronie internetowej.
Rola przeciwutleniaczy w powstawaniu zapalenia trzustki 
